饮料年年喝,今年有什么新鲜?记者走访发现,今年夏天的饮料市场不仅涌现出了很多新品牌,新产品与新概念也层出不穷。
新产品
枇杷也来凑热闹
今年果汁饮料远超碳酸饮料和茶饮料,占据了半壁江山。各大品牌都推出了不同浓度的果汁饮料,而且种类和口味也更为丰富。
天海集团营销总监说,碳酸饮料市场份额每年以20%左右的速度下降,而果汁饮料则以相同的速度在增长。随着人们健康意识的增强,果汁饮料的竞争必将更加激烈。
一向少见的枇杷汁也摆上了架。江道钗说,市场上的枇杷汁少之又少,这是因为枇杷的成熟期短,收购时间也短,采购之后必须马上运输和压榨,然后浓缩并储存,冷藏设备要求也很高。福建的莆田和福清盛产枇杷,清润情枇杷汁就产自福清,选用个大且甜的早钟六号,保留了枇杷的清香,还有润肺的功能。
新概念